DA1157186 – Lapte UHT 1,8%, 200ml pentru programul guvernamental "Lapte si Corn"

Laptele de consum care se va administra trebuie sa aiba minimum 3,2% proteine si minimum 1,8 % grasimi. Se va folosi lapte UHT ambalat corespunzator sau/si lapte pasteurizat, ambalat de asemenea corespunzator, pastrat pina la servire la temperatura maxima de 80 C . Calitatea produselor lactate si de panificatie va respecta parametriimicrobiologici de calitate prevazuti in Ordinul Ministrului Sanatatii nr. 975/1998, cap.3., “Norme mProdusele ofertate trebuie sa corespunda Ordonantei de Urgenta nr.97/2001 , aprobata de Legea nr. 57/2002 , privind reglementarea productiei, circulatiei si comercializarii alimentelor. icrobiologice”, Art.70 pct.3,4,5,7 si 68,72,73. In conformitate cu prevederile Hotararii Guvernului nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor, trebuie sa aiba inscriptionat pe ambalaj urmatoarele elemente obligatorii: 24. Data de fabricatie si de consum sub forma: “....expira la data de …” cu inscrierea necodificata a zilei , lunii, anului ;