Achiziția directă SICAP DA3346941, având ca obiect „PARIZER”, a fost publicată de SCOALA PROFESIONALA SPECIALA SF. ECATERINA HUSI la 08 octombrie 2012 cu valoarea de 10,4 RON. Furnizorul selectat este S.C. PROD-CYP IMPEX S.R.L.. Cod CPV: 15131120-2.
10,40 RON
Monedă secundară: 2,28
08 oct. 2012, 15:12
09 oct. 2012, 11:01
15131120-2 - Salamuri (Rev.2)
ACHIZITIE
Produsele se obtin prin prelucrarea materiilor prime si auxiliare prin tratament termic (fierbere si afumare), conform instructiunilor tehnologice aprobate, cu respectarea dispozitiilor legale sanitare si sanitar veterinare in vigoare. - Carne vita -Carne porc - Slanina - Sorici - Proteina vegetala din soia - Sare - Condimente . - Aditivi : stabilizator (polifosfat) , mixuri de condimente, conservant ( nitrit de sodiu), colorant (propicolor). - aspect: membrane curate, fara mucegai, nelipicioase, nedeteriorate. - culoare:in sectiune culoare uniforma roz - consistenta: elastica - miros si gust: placute specifice carnii si ingredientelor folosite, fara alte gusturi straine Depozitare produselor se face in spatii special amenajate care asigura o temperatura de depozitare specifica grupelor de produse.Produsele sunt asezate pe bete din aluminiu, bete asezate pe carucioare din inox. Distributia produselor se face in navete din plastic curate si dezinfectate cu ajutorul mijloacelor de transport dotate cu instalatii frigorifice. Parizer traditional, membrana naturala +2… +5 °C +2…..+5 °C
Valoare poziție
124,8 RON
la sediul unitatii
cu OP platit intre data de 25-31 a lunii prin unitati de Trezorerie