Achiziția directă SICAP DA37297111, având ca obiect „Cereale brumi 250g”, a fost publicată de Seminarul Teologic Ortodox "Veniamin Costachi" Manastirea Neamt la 15 ianuarie 2025 cu valoarea de 1.140,8 RON. Furnizorul selectat este S.C. ELLMAR COM S.R.L.. Cod CPV: 15421000 — Uleiuri rafinate.
1.140,80 RON
Monedă secundară: 229,39
15 ian. 2025, 08:47
15 ian. 2025, 09:11
15421000 — Uleiuri rafinate
Cod catalog: 889152
Produs alimentar de origine vegetala obtinut prin tratarea hidrotermica urmata de aplatizarea pana la formare de fulgi a cerealelor.Produsul poate sa contina adaosuri de fructe deshidratate. Uniditate max 14%, sa nu contina corpuri straine de natura produsului Produsul trebuie sa prezinte caracteristici organoleptice de aspect, consistenta, gust, miros, culoare, specifice produsului respectiv Fara mirosuri straine(mucegai etc), fara gust de ranced, nu se admit infestate cu insecte sau atacate de rozatoare
Ulei rafinat de floarea soarelui, obtinut prin presare sau extractie cu solvent de rafinare. Proprietati organoleptice : Aspect : limpede, fara suspensii sau sedimente la temperatura de 15 ºC Culoare : galbena. Miros si gust : placut, fara miros si gust strain Proprietati fizice si chimice : - Aciditate libera, exprimata in acid oleic de maxim – 0,40 %; - Culoare de iod, mlg/100cm3 max 9 - Apa si substante volatile la 105 °C, maxim – 0,13 %; - Impuritati insolubile in eter etilic, max 0,05% - Sapun max 0,06% - Substante organice nesaponificabile max 1% - Indicele de iod, gI/100g :119-135 - Indicele de saponificare mgKOH/g 184-198 - Indice de peroxid, maxim – 12,00 mg/kg; - Reactia Kreiss – negativa.
Valoare poziție
396 RON
Laptele de consum este obtinut prin prelucrarea laptelui de vaca, cu un continut de minim 3,5% grasime. Nu se admite adaugarea de substante conservante, alcalinizante, neutralizante sau alte substante straine de compozitia laptelui . Proprietati organoleptice Aspect - lichid omogen, lipsit de impuritati vizibile si de sediment. Consistenta - fluida Culoare - alba cu nuanta usor galbuie, uniforma . Miros si gust - placut, dulceag caracteristic laptelui, fara gust si miros strain. Proprietati fizico-chimice Grasime, %, min. 3.5 Aciditate, grade Thorner 15…21 Densitate relativa (d4 20), min 1,029 Gradul de impurificare1 Substanta uscata (fara grasime) , %, min.8,5 Substante proteice, %, min.3,2 Reactia de control a pasteurizarii (prezenta fosfatazei sau peroxidazai) negativa Proprietati microbiologice Numarul total de germeni aerobi mezofili : max.300000/g Bacterii coliforme : max.10/g Escherichia coli : max.1/g.
Valoare poziție
198 RON
.
Valoare poziție
118,8 RON
Biscuiti obtinuti din: faina de grau, zahar, grasimi, afanatori, sare apa cu adaos de cereale si samburi de migdale. Proprietati organoleptice : Aspect exterior : bucati plane, intregi, cu suprafata neteda, semilucioasa, fara basici, cu intepaturi si desen specific sortimentului. Aspect sectiune: bine copti, straturi uniforme, fara goluri. Culoare: galben brun Gust: placut dulceag Miros : caracteristic aromelor folosite Consistenta: tare Proprietati fizico-chimice: - Umiditate maxim 8% - Zahar raportat la S.U. minim 6% - Grasimi raportate la S.U. minim 8% - Alcalinitate grade, maxim 2,5 - nu este admisa prezenta mucegaiului, a insectelor sau arahnidelor în nici o forma de dezvoltare;
Valoare poziție
266 RON
Produs alimentar de origine vegetala obtinut prin tratarea hidrotermica urmata de aplatizarea pana la formare de fulgi a cerealelor.Produsul poate sa contina adaosuri de fructe deshidratate. Uniditate max 14%, sa nu contina corpuri straine de natura produsului Produsul trebuie sa prezinte caracteristici organoleptice de aspect, consistenta, gust, miros, culoare, specifice produsului respectiv Fara mirosuri straine(mucegai etc), fara gust de ranced, nu se admit infestate cu insecte sau atacate de rozatoare
Valoare poziție
162 RON
la sediul unitatii
op