Achiziția directă SICAP DA38082840, având ca obiect „Cereale brumi 250g”, a fost publicată de Seminarul Teologic Ortodox "Veniamin Costachi" Manastirea Neamt la 12 mai 2025 cu valoarea de 876,68 RON. Furnizorul selectat este S.C. ELLMAR COM S.R.L.. Cod CPV: 15131220 — Slanina.
876,68 RON
Monedă secundară: 176,28
12 mai 2025, 12:38
12 mai 2025, 13:04
15131220 — Slanina
Cod catalog: 1041922
Produs alimentar de origine vegetala obtinut prin tratarea hidrotermica urmata de aplatizarea pana la formare de fulgi a cerealelor.Produsul poate sa contina adaosuri de fructe deshidratate. Uniditate max 14%, sa nu contina corpuri straine de natura produsului Produsul trebuie sa prezinte caracteristici organoleptice de aspect, consistenta, gust, miros, culoare, specifice produsului respectiv Fara mirosuri straine(mucegai etc), fara gust de ranced, nu se admit infestate cu insecte sau atacate de rozatoare
slanina afumata
Valoare poziție
103,5 RON
.
Valoare poziție
220,58 RON
Cârnatii cabanos se fabrica din carne de porc, vita si slanina, fara goluri mari de aer, fara aglomerari de grasime topita Proprietati organoleptice Aspect exterior Culoare galben-brun catre roscat, specifica produselor supuse tratamentului termic de fierbere si afumare dubla, fara pete de mucegai. Aspect pe sectiune Masa mozaicata, cu bucati de carne de culoare roz si bucati de slanina, înglobate în bradt. Forma Bucati cilindrice de 40-50cm lungime, cu diametrul de 16-20 mm, usor curbate, conform sortimentului, obtinute prin umplerea membranelor utilizate. Consistenta Semitare. Miros si gust Specific condimentelor si componentelor folosite, fara gust sau miros strain. Proprietati fizico-chimice Apa, %, max. 50 Substante grase, %, max. 43 Clorura de sodiu,%, max. 3 Azot usor hidrolizabil, mg NH3/100g, max. 45 Substante proteice totale,%, min. 12 Amidon absent Reactia hidrogen sulfurat negativa Reactia Kreis negativa Proprietati microbiologice Bacterii coliforme: max.10/g; Escherichia coli: max. 1/g; Salmonella: absent/25g; Stafilococ coagulazo-pozitiv: max. 10/g; Bacillus cereus: absent/g; Bacterii sulfito-reducatoare: max. 10/g.
Valoare poziție
218,4 RON
crenwursti
Valoare poziție
226,2 RON
Produs alimentar de origine vegetala obtinut prin tratarea hidrotermica urmata de aplatizarea pana la formare de fulgi a cerealelor.Produsul poate sa contina adaosuri de fructe deshidratate. Uniditate max 14%, sa nu contina corpuri straine de natura produsului Produsul trebuie sa prezinte caracteristici organoleptice de aspect, consistenta, gust, miros, culoare, specifice produsului respectiv Fara mirosuri straine(mucegai etc), fara gust de ranced, nu se admit infestate cu insecte sau atacate de rozatoare
Valoare poziție
108 RON
LA SEDIUL UNITATII
OP