DA40233868 – SERVICII CATERING MASA CALDA ELEVI

Servicii de catering-masă caldă pentru elevii de nivel gimnazial de la Scoala Gimnaziala ,,George Cosbuc” 23 August în perioada Aprilie-Iunie 2026. Prestarea serviciilor de catering se va realiza la cerere, conform notei de comandă lunară transmise de către achizitor.Felul II: - Carne – cel puțin 130 g - Garnitură – cel puțin 150 g - Salată – cel puțin 100 g - Pâine – cel puțin 2 felii - Fruct – cel putin 70 g Toate produsele vor respecta prevederile legale în vigoare privind siguranța alimentelor. În vederea realizării meniului, se vor respecta prevederile OMS 1563/2008 privind necesarul zilnic de alimente recomandat școlarilor cu vârsta de 11-15 ani. Felul principal de mâncare va fi ambalat individual în caserole de unică folosință, cu închidere perfect etanșă, din plastic, aluminiu sau de polistiren HB7, cu delimitare pentru produsele din carne și garniturile acestora.Tacâmurile vor fi de unică folosință și vor fi ambalate individual în mod igienic (furculiță, cuțit, șervețel). Furnizorul va asigura menținerea temperaturii preparatelor culinare pe timpul transportului folosind mijloace specifice de păstrare a temperaturii corespunzătoare din punct de vedere a igienei alimentare.