Achiziția directă SICAP DA40727212, având ca obiect „Carne de vita cal.I”, a fost publicată de UNITATEA DE ASISTENTA MEDICO-SOCIALA la 30 iunie 2026 cu valoarea de 939 RON. Furnizorul selectat este S.C. PRACTIC-COMERT-STRUGARU S.R.L.. Cod CPV: 15111000-9.
939,00 RON
Monedă secundară: 185,34
30 iun. 2026, 09:49
30 iun. 2026, 10:23
15111000-9 - Carne de bovine (Rev.2)
Cod catalog: 101173104
Stare termică: proaspata,refrigerata;Aspect si culoare – cuburi de carne vita fara os si fara grasime;la suprafata carnii pelicula este uscata iar in sectiune este usor umeda, culoare rosie ; Consistenta - ferma si elastica atat la suprafata cat si in sectiune , prin apăsare cu degetul trebuie să revină la forma iniţială; sucul din carne se obtine greu si este limpede.Miros si gust –normal, caracteristic si placut, fara miros de alterat, sau alt miros strain.
Stare termică: proaspata,refrigerata;Aspect si culoare – cuburi de carne vita fara os si fara grasime;la suprafata carnii pelicula este uscata iar in sectiune este usor umeda, culoare rosie ; Consistenta - ferma si elastica atat la suprafata cat si in sectiune , prin apăsare cu degetul trebuie să revină la forma iniţială; sucul din carne se obtine greu si este limpede.Miros si gust –normal, caracteristic si placut, fara miros de alterat, sau alt miros strain.
Valoare poziție
430 RON
Pulpă fără os,degresata - provine din prelucrarea pulpei cu os , la care se îndepărtează oasele, grăsimea , flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; Aspect:la suprafață, peliculă uscată; în secțiune ușor umedă; tendoane lucioase, elastice și tari, suprafețe articulare lucioase; lichidul sinovial limpede; țesutul conjunctiv alb-sidefiu și elastic; la atingerea cu degetul, senzație de rece, fără a se lipi; Consistenta:fermă și elastică, atât la suprafață, cât și în secțiune; prin apăsare cu degetul revine la forma inițială; prin presare exprimă greu suc limpede; Mirosul:placut,caracteristic.
Valoare poziție
180 RON
Preparat din carne fiert. Contine:pulpa de porc,carne de porc,proteina vegetala,sare,condimente,antioxidant,potentiator de gust,conservant,amidon. Alergeni: proteina din soia. Temperatura de pastrare:0- +6*C Umiditate relativa:75-80% Membrana artificiala necomestibila.
Valoare poziție
84 RON
Carnati de casa – preparat obtinut prin fierbere si afumare Contine: carne de porc, carne de vita, slanina, condiment natural, proteina, amidon, sare, usturoi, colorant natural ,cu membrana artificiala necomstibila. Valoarea nutritionala a produsului: - grasime 24.14%; - umiditate 46.3%, proteina 15.32%,carbohidrati 12.2%, sare 2%. Contine alergeni pe baza de soia si lapte. Produs obtinut prin tratament termic la celule de afumare pe baza de rumegus Fara gust si miros strain.
Valoare poziție
78 RON
Crenwusti subtiri – preparat obtinut prin fierbere si afumare Contine : carne de porc, slanina, adaos proteic, sare, usturoi, condimente naturale, amidon, polifosfat,cu un continut de grasime:21.1%, proteina 11.5%,umiditate 61.5%,carbohidrati 3.2%, sare 1.3%, cenusa 1.4%. Produsul este umplut in membrana artificiala comestibila, cu gust si miros specific produsului, continand alergeni pe baza de soia, mustar si cereale. Tratamentul termic se realizeaza in celule de fierbere si afumare pe baza de rumegus. Ambalarea, etichetarea si depozitarea se realizeaza in incaperi cu temperaturi optime.
Valoare poziție
85 RON
Salam de casa – preparat obținut prin fierbere si afumare Conține:carne de porc,slanina,sare,condimente naturale,amidonantioxidant,stabilizatori. Valoarea nutrițională pentru 100 g :grăsime 21,4%,umiditate 55,20%,proteină 12,48%, cenușă 2,85%, carbohidrați 6,04%. Valoarea energetică:266,95 kcal/100 g.
Valoare poziție
82 RON
la sediul unitatii
la 30 de zile de la facturare