Ungaria – Servicii de catering pentru alte societăţi sau instituţii – MH EK HÉMORI betegélelmezési szolgáltatás

Jelen hirdetmény az eljárás visszavonására irányul. Ajánlatkérő (AK) a közbeszerzési dokumentumokban foglalt betegélelmezési szolgáltatás beszerzését kezdeményezi. A beszerzés mennyisége nettó 726 083 600 HUF. A szolgáltatás megrendelésére keretszerződés keretében kerül sor nettó 726 083 600 HUF +ÁFA keretösszeg erejéig. AK a keretösszeg minimum 70 %-nak lehívására vállal kötelezettséget. A közbeszerzési eljárás tárgya röviden: Tervezett élelmezési szolgáltatás: (a mennyiség tájékoztató jellegű adat, az nem a beszerzés mennyisége). betegélelmezés: 68 000 élelmezési nap/ év A szolgáltatás leírása: 1. Ügyvitel. Az élelmezési szolgáltatással kapcsolatos adatok rögzítése és adatszolgáltatás a Megrendelő felé. 2. Ajánlatkérő által biztosított főzőkonyha üzemeltetése 3. A Megrendelő dietetikusai által tervezett ellátotti, beteg étlapok élelmezési számítógépes programba történő rögzítése, szükség esetén frissítése. 4. A mindenkori aktuális beteg létszám összesítése 5. Megfelelő minőségű nyersanyagok beszerzése, raktározása. 6. Anyagkiszabás készítése a Megrendelő által ellenőrzött receptúra alapján. 7. Nyersanyagok előkészítése az ételek elkészítéséhez. 8. Ételek elkészítése (melegkonyha, hidegkonyha, cukrászat) 9. Ételek melegen tartása a tálalás végéig. 10. Az elkészített ételek organoleptikus (érzékszervi) vizsgálata („ételkóstolás”). 11. Ételminták vétele és megőrzése. 12. Az ételek egyéni tálcás tálalása a fekvőbetegeknek 13. Az ételek éttermi tálalása a járó betegeknek dietetikus felügyeletével R, E, V. 14. Az ételek éttermi tálalása az alkalmazottaknak felszolgáló rendszerben. 15. A szennyes edények összeszedése, visszaszállítása a konyhára ételmaradékkal együtt, osztályról és étteremből. 16. Mosogatás a konyhán • fehér edényzet mosogatás • fekete edényzet mosogatás • szállító edényzet és szállító konténerek mosogatása • szállító járművek tisztán tartása, fertőtlenítése. 17. Takarítás a Vállalkozónak átadott élelmezési területen, valamint a hozzá tartozó szociális helyiségekben. 18. Az intézményi Katasztrófaterv élelmezési biztosítása. Katasztrófaterv kidolgozása a Megrendelő által biztosított adatok alapján, meghatározott formában, a szolgáltatás megkezdését követő egy hónapon belül. A szolgáltatónak rendelkeznie kell olyan raktárkészlettel, amely adott katasztrófa helyzetben biztosítja az ellátást. 19. Biztosítani kell a szalvétát, valamint szükség esetén a műanyag edényeztet (pl. fertőzés esetén, fekvőbetegek részére) X) Az élelmezési nap egy mutatószám, amely alatt egy teljes napi élelmezést értünk, ami 3 főétkezésből és egy kisétkezésből áll. Az élelmezettek a napi étkezéseket különböző létszámban veszik igénybe, ezért a részétkezéseket élelmezési nappá (súlyozott átlagszámmá) kell alakítani. A részétkezések egész élelmezési nappá való átalakítását százalékos megoszlás szerint kell elvégezni (Reggeli: 30%, Ebéd: 40 %, Vacsora: 30%). X) Megrendelő a tárgynap aktuális és előjegyzett beteglétszámadatát a tárgynap 10 óráig írásban jelzi a Vállalkozó részére. Az előjegyzett beteg „A „menüt kap, a diéták 48 órával később változnak. Ételrendelések módosítása: A tárgynapot 24 órával megelőzően megrendelt étkezési létszámban a megrendelést követően a tárgynapig bekövetkező változásokat - növekedés esetén: étel pótrendelés - csökkenés esetén: étel lerendelés megnevezésű bizonylaton a betegellátó osztály, a beteglétszám, egyéni beteg esetén a beteg neve, R, E, V megjelölése, valamint a diéta feltüntetésével kell jelenteni a Vállalkozó nyilvántartását vezető megbízottja felé, a tárgynapon 10.00 óráig. A hatályos belső intézkedés szerint pót- és lerendelés tárgynapon 10 óráig történhet a fentiekben megjelölt tartalommal. Az étkezés biztosításának rendje: A rehabilitációs intézet beutaltjai esetében az előzetes bejelentkezésük alapján történik a Vállalkozó felé az étkezés rendelése. Lemondási lehetőség nincs. Vállalkozó a szolgáltatást folyamatosan – állásidő nélkül – az „Élelmezési üzemtechnológiai előírás” , a "Mintanap" , valamint az „Ételadagok nagysága, mennyisége” c. dokumentumokban meghatározottak szerint köteles teljesíteni, szorosan együttműködve a Megrendelő dietetikai szolgálatával és az élelmezési alosztállyal. X) Vállalkozó az elvégzett szolgáltatásról havonta utólag jogosult számlát kiállítani. X) A szerződés teljesítéséhez szükséges helyiségek, eszközök, berendezések átadására a teljesítés megkezdésekor kerül sor. Ajánlattevő (AT) nyertessége esetén az alábbi, a szolgáltatási jogviszonnyal összefüggő, de a jelen közbeszerzési eljárás eredményeként megkötendő vállalkozási keretszerződéstől elkülönülő szerződéseket szükséges megkötnie. -Bérleti szerződés a helyiség bérletére - Ingó bérleti szerződés -Üzemeltetési szerződés (mérőórás vagy átalánydíjas verzió) Az ingatlan és ingóságok bérbeadása, az üzemeltetési költségek kezelése nem AK hatásköre és feladata. AK a fenti szerződések mintáit tájékoztatásként az AF dokumentációi közé csatolja. AK tájékoztatja AT-t, hogy a fenti szerződéseket a HM illetékes szervezetével/szervezeti egységével és nem AK -vel szükséges megkötnie, a minták kizárólag tájékoztatási célt szolgálnak. AK a 2026-ban hatályos közüzemi költségeket, helyiség bérleti díjat és ingó bérleti díjat tájékoztató adatként az AF dokumentációi közé csatolja, a bérleti díjak és közüzemi költségek megállapítása nem AK hatásköre és feladata. MH EK HÉMORI betegélelmezési szolgáltatás Közbeszerzési Hatóság Közbeszerzési Döntőbizottság A Kbt. 148.§-ban foglaltak szerint. A BT-5131 "Település" meghatározásnál "Hévíz" nem választható ki, mely a szolgáltatás tényleges teljesítési helye. Betegelégedettségi rendszer bevezetése 1. Nettó egységár (HUF)//Súlyszám:70// A megajánlás 1 élelmezési napra vonatkozó nettó egységár megadásával lehetséges, a kereskedelmi tábla és felolvasólapon ezen érték feltüntetésével. A megajánlás kizárólag egész számban történhet (negatív és nulla nem lehet). Értékelés KÉ 2020. évi 60. számban foglaltak alapján a "fordított arányosítás" módszer szerint. Adható pontszám 0-10. A legalacsonyabb összegű nettó ajánlati egységárat tartalmazó (legkedvezőbb) ajánlat kapja a maximális bírálati (10) pontszámot, a többi ajánlat bírálati pontszáma ehhez viszonyítva fordítottan arányosan kerül meghatározásra. SZAKMAI AJÁNLAT részeként csatolandó a kereskedelmi tábla. 2. Teljesítésben résztvevő szakemberek szakmai többlettapasztalatának átlaga. (alkalmassági minimumkövetelményen felüli érték) (min. 0 hónap, max. 24 hónap)//Súlyszám:30// Alapja a kereskedelmi tábla teljes kitöltése és ott, valamint a felolvasólapon az átlag feltüntetése kettő tizedesjegy pontossággal. Értékelés KÉ 2020. évi 60. számban foglaltak alapján az "egyenes arányosítás" módszer szerint. Adható pontszám 0-10. A legkedvezőbb ajánlatot tartalmazó ajánlat kapja a maximális bírálati (10) pontszámot, a többi ajánlat bírálati pontszáma ehhez viszonyítva arányosan kevesebbet kap. Mértékegység: hónap. Ajánlatkérő a megajánlásnál a teljes befejezett hónapot veszi figyelembe. A megajánlás kizárólag egész számban történhet, a 24 hónap és az annál magasabb értékű megajánlás egyaránt 24 hónappal kerül számításra. A ”0” megajánlás az értékelés során nem eredményez érvénytelenséget, ajánlatkérő ez esetben ”0” (nulla) pontot oszt ki a megajánlásra. Ha e módszer alkalmazásával tört pontértékek keletkeznek, akkor azokat az általános szabályoknak megfelelően két tizedesjegyre kell kerekíteni, kivéve, ha pontazonosságot eredményezne (ehhez ajánlatkérő Microsoft Excel programot fog használni a pontszámítás során). Miután a pontazonosság csak különböző ajánlati értékek esetén jelent problémát, így ebben az esetben addig a tizedesjegyig kell kerekíteni, ahol különbség tapasztalható és ilyen esetben minden ajánlat esetében eddig a tizedesjegyig történik a kerekítés. SZAKMAI AJÁNLAT részeként csatolandó a kereskedelmi tábla. 3. Zöldség, gyümölcs gyakorisága//Súlyszám:15// Értékelés KÉ 2020. évi 60. számban foglaltak alapján a "pontkiosztás módszere" szerint. A 37/2014 (IV.30.) EMMI rendelet („Rendelet”) 7. § (2) bekezdés a) pontja határozza meg az előírt gyakoriságot: „(2) Egész napos étkeztetés esetén egy főre biztosítandó legalább négy adag zöldség – ide nem értve a burgonyát – vagy gyümölcs, ezekből legalább egy adag nyers formában”. Ezen értékelési szempontnál háromféle megajánlható érték van, melyekhez fix pontszámok tartoznak. Ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakorisággal egyező „4 adag” vagy a jogszabályi előírástól eltérő „5 adag” vagy „6 adag vagy annál több ” megajánlásával tehet ajánlatot. „4 adag” megajánlás esetén ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakorisággal egyezően 4 adag zöldség –ide nem értve a burgonyát- vagy gyümölcs, ezekből legalább 1 adag nyers adag szolgáltatását vállalja. „4 adag” megajánlás „0” pontot kap. „5 adag” megajánlás esetén ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakoriságtól eltérően összesen 5 adag zöldség –ide nem értve a burgonyát- vagy gyümölcs, ezekből legalább 1 adag nyers adag szolgáltatását vállalja. „5 adag” megajánlás „5” pontot kap. „6 adag vagy annál több ” megajánlás esetén ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakoriságtól eltérően összesen 6 adag zöldség –ide nem értve a burgonyát- vagy gyümölcs, ezekből legalább 1 adag nyers adag szolgáltatását vállalja. „6 adag vagy annál több ” megajánlás „10” pontot kap. 4. Teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszer gyakorisága//Súlyszám:15// Értékelés KÉ 2020. évi 60. számban foglaltak alapján a "pontkiosztás módszere" szerint. Az EMMI rendelet 7. § (2) bekezdés b) pontja határozza meg az előírt gyakoriságot: „(2) Egész napos étkeztetés esetén egy főre biztosítandó legalább három adag gabona alapú élelmiszer, melyből legalább egy adagnak teljes kiőrlésűnek kell lennie." Ezen értékelési szempontnál háromféle megajánlható érték van, melyekhez fix pontszámok tartoznak. Ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakorisággal egyező „1 adag” vagy a jogszabályi előírástól eltérő „2 adag” vagy „3 adag vagy annál több ” megajánlásával tehet ajánlatot. „1 adag” megajánlás esetén ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakorisággal egyezően a legalább 3 adag gabona alapú élelmiszerből legalább 1 adag teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszer biztosítását vállalja. „1 adag” megajánlás „0” pontot kap. „2 adag” megajánlás esetén ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakoriságtól eltérően a legalább 3 adag gabona alapú élelmiszerből legalább 2 adag teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszer biztosítását vállalja. „2 adag” megajánlás „5” pontot kap. „3 adag vagy annál több ” megajánlás esetén ajánlattevő az EMMI rendeletben előírt gyakoriságtól eltérően a legalább 3 adag gabona alapú élelmiszerből legalább 3 adag vagy annál több teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszer biztosítását vállalja. „3 adag vagy annál több” megajánlás „10” pontot kap. 5. Betegelégedettségi rendszer bevezetése//Súlyszám:10// Értékelés KÉ 2020. évi 60. számban foglaltak alapján a "pontkiosztás módszere" szerint. Ezen értékelési szempontnál ajánlattevő háromféle megajánlás közül választhat, melyekhez fix pontszámok tartoznak. Ajánlattevő „NEM vállalom”, „Papír alapú betegelégedettségi rendszer bevezetését vállalom”, illetve „Elektronikus betegelégedettségi rendszer bevezetését vállalom” megajánlások valamelyikével tehet ajánlatot. „NEM vállalom” megajánlás esetén ajánlattevő nem vállalja se papír alapú-, se elektronikus betegelégedettségi rendszer bevezetését. „NEM vállalom” megajánlás „0”, „Papír alapú betegelégedettségi rendszer bevezetését vállalom” megajánlás "5", „Elektronikus betegelégedettségi rendszer bevezetését vállalom” megajánlás "10" pontot kap. AK a szerződést jogosult egy alkalommal egyoldalúan további legfeljebb 15 hónappal meghosszabbítani. AK a szerződés hatályának lejártát megelőző legkésőbb 45 nappal korábban, egyoldalú nyilatkozattal, írásban jelzi a Vállalkozónak a szerződéshosszabbítást. Nettó egységár (HUF) X) Ajánlattevő nyertessége esetén a szerződéskötés időtartamára rendelkezzen: -a szerződés tárgyához illeszkedő, legalább 25.000.000.- HUF/év és legalább 5.000.000.- HUF/káresemény limithatárú szakmai (étkeztetés-közétkeztetés tevékenységre vonatkozó) felelősség biztosítással; HACCP élelmiszerbiztonsági-rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal. X) AK hivatkozik a 676/2020. (XII.28.) Korm. rendelet 4. § (2)bek. b) pontjára:"„ajánlatkérő köteles a szerződés teljesítésére vonatkozó feltételként előírni a következőket: […] 2023. január 1-jétől legalább a beszerzett termékek összértékének 80 százaléka a közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékekből, illetve a helyi élelmiszer termékekből származik.” X)AK a II.2.7) pontban feltüntetett szerződéses időtartam esetében rögzíti, hogy tervezetten a megjelölt kezdő időponttól kívánja életbe léptetni a szerződést. Amennyiben a szerződés későbbi időpontban köttetik, úgy a szerződés hatályba lépése a szerződés valamennyi fél (utolsó) általi aláírás napján lép hatályba. X) Ajánlatkérő az ajánlatok értékelése során a Kbt. 76. § (2) bekezdés c) pontja szerint, a legjobb ár-érték arány alapján választja ki jelen eljárás nyertesét. Értékelés: KÉ 2020. évi 60. szám; 2020. március 25. X) AK hivatkozik a Kbt. 114. § (14) bekezdésére. X) AK nem teszi lehetővé a részekre történő ajánlattételt, tekintettel arra, hogy a szolgáltatás tárgya nem osztható. AK fekvőbeteg ellátást nyújtó intézményében szükséges biztosítani a betegek élelmezését. X"Opció" alkalmazása: A szerződés teljesítése során a nyersanyag norma nettó 1 135,- HUF/fő/élelmezési nap. AK a nyersanyag norma nettó értékét jelen Szerződés időtartama alatt – beleértve a „Szerződéshosszabbítás” gyakorlása esetén a meghosszabbított szerződéses időtartamot is - jogosult egy alkalommal egyoldalúan további legfeljebb 10 %-kal megemelni. Jelen pont alatt rögzített „Opció” gyakorlására AK legfeljebb 2028. október 31., a Szerződés meghosszabbítása esetén legfeljebb 2029. október 31. napjáig jogosult. AK a nyersanyag normaemelést írásban jelzi Vállalkozó részére jelen pont alatt meghatározott időpontokig. Vállalkozó a megemelt nyersanyagnormát AK írásbeli értesítése kézhezvételét követő tárgyhónap kezdőnapjától köteles alkalmazni. X) AK árindexálási lehetőséget biztosít a Vállalkozó részére. Vállalkozó a szerződés hatálybalépésétől számított 12 hónapig a közbeszerzési eljárásban adott ajánlatához kötve van, a betegélelmezés nettó egységára fix ár. Ezen időtartam lejártát követően a szerződéses időtartam fennmaradó 12 hónapjára – „Szerződéshosszabbítás” gyakorlása esetén a szerződés meghosszabbított időtartamára - a betegélelmezés nettó egységára módosulhat. Vállalkozó a szerződés első 12 hónapja lejáratát megelőző 45. napjáig írásbeli tájékoztatást küld Megrendelő részére, melyben a betegélelmezés nettó egységára tekintetében rögzíti a következő 12 hónapra, - „Szerződéshosszabbítás” gyakorlása esetén a szerződés meghosszabbított időtartamára is - vonatkozó ellenérték növekedésének mértékét. A betegélelmezés nettó egységárának %-os emelkedése nem lehet magasabb, mint a 2027. évet megelőző évben a KSH által rögzített infláció %-ban meghatározott mértéke. A szerződésben rögzített ára jelen pont szerinti emelésének feltételei a Kbt. 141. § (4) bekezdés a) pont alapján előre ismertek, a szerződés fentiek szerinti módosítása nem ütközik a Kbt. 141. §-ban foglalt rendelkezésekbe. Amennyiben a rögzített határidőig Vállalkozó nem jelzi emelési igényét, illetve a KSH által rögzített infláció mértéke nem emelkedik, abban az esetben az ár változatlan marad („Indexálás”). Zöldség, gyümölcs gyakorisága Teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszer gyakorisága Ajánlatkérő (AK) a közbeszerzési dokumentumokban foglalt betegélelmezési szolgáltatás beszerzését kezdeményezi. A beszerzés mennyisége nettó 726 083 600 HUF. A szolgáltatás megrendelésére keretszerződés keretében kerül sor nettó 726 083 600 HUF +ÁFA keretösszeg erejéig. AK a keretösszeg minimum 70 %-nak lehívására vállal kötelezettséget. Tervezett élelmezési szolgáltatás: (a mennyiség tájékoztató jellegű adat, az nem a beszerzés mennyisége). betegélelmezés: 68 000 élelmezési nap/ év A közbeszerzési eljárás tárgya röviden: X) Megrendelő a tárgynap aktuális és előjegyzett beteglétszámadatát a tárgynap 10 óráig írásban jelzi a Vállalkozó részére. Az előjegyzett beteg „A „menüt kap, a diéták 48 órával később változnak. Ételrendelések módosítása: A tárgynapot 24 órával megelőzően megrendelt étkezési létszámban a megrendelést követően a tárgynapig bekövetkező változásokat - növekedés esetén: étel pótrendelés - csökkenés esetén: étel lerendelés megnevezésű bizonylaton a betegellátó osztály, a beteglétszám, egyéni beteg esetén a beteg neve, R, E, V megjelölése, valamint a diéta feltüntetésével kell jelenteni a Vállalkozó nyilvántartását vezető megbízottja felé, a tárgynapon 10.00 óráig. A hatályos belső intézkedés szerint pót- és lerendelés tárgynapon 10 óráig történhet a fentiekben megjelölt tartalommal. Az étkezés biztosításának rendje: A rehabilitációs intézet beutaltjai esetében az előzetes bejelentkezésük alapján történik a Vállalkozó felé az étkezés rendelése. Lemondási lehetőség nincs. Az élelmezési szolgáltatás az „Élelmezési üzemtechnológiai előírás”, "Mintanap" , valamint a „Ételadagok nagysága, mennyisége” c. dokumentumokban előírt tevékenységeket foglalja magában. X)Vállalkozó az elvégzett szolgáltatásról havonta utólag jogosult számlát kiállítani. X) Az ajánlatnak tartalmaznia kell: A szakmai ajánlat részeként benyújtandó // a " Nettó egységár (HUF)" megnevezésű értékelési szempontra tett megajánlás alátámasztására szolgáló dokumentum. A kereskedelmi táblában a betegélelmezésre megajánlott nettó egységár feltüntetése kötelező. // a "Teljesítésben résztvevő szakemberek szakmai többlettapasztalatának átlaga. (alkalmassági követelményen felüli érték) (min. 0 hónap, max. 24 hónap)” megnevezésű értékelési szempontra tett megajánlás alátámasztására szolgáló dokumentum másolata. Ajánlatkérő az alkalmassági követelményben meghatározott időtartamon felül a közétkeztetésben szerzett többlettapasztalatot értékeli, ajánlatot csak egész hónapban lehet megadni. Szakemberenként a megajánlást csak egész hónapban lehet megadni, a 24 hónap és az annál magasabb értékű megajánlás egyaránt 24 hónappal kerül számításra. Egy szakember több alkalmassági feltétel tekintetében is bemutatható. Az időben párhuzamos szakmai tapasztalatok nem adandók össze. Szakemberenként a befejezett hónap ajánlható meg. Ajánlattevő által megajánlott alkalmassági követelményen felüli, szakmai többlettapasztalat értéket ajánlatkérő alapadatként kezeli. A kereskedelmi táblában a megajánlott szakemberek többlettapasztalatának az átlagát kell feltüntetni, kettő tizedesjegy pontossággal. Magyar Honvédség Egészségügyi Központ Közbeszerzési Hatóság Teljesítésben résztvevő szakemberek szakmai többlettapasztalatának átlaga. (alkalmassági követelményen felüli érték) (min. 0 hónap, max. 24 hónap) 13:21:08+02:00 [telefon eliminat] EKRSZ_40664534_2 02 https://www.mhek.hu EKR[telefon eliminat] part-req t-verif-inad-low 2026-09-24+02:00 t-sme poi-exa t-med utca Felsőpáhok none Róbert Károly Körút 44 557622-2026 Riadó u. 5 31. t-oth-eea unj-nrl 1134 185/2026 price ORG-0003 [telefon eliminat] body-pl-cga t-esubm [telefon eliminat] can-social ORG-0001 ORG-[telefon eliminat] Riadó utca 5. 8380 2026-09-18+02:00 clos-nw 2026-09-23+02:00 no-eu-funds quality 0 Budapest 32014L0024 1 https://kozbeszerzes.hu 1026 2000-01-01Z EKR[telefon eliminat]/1 57f7ca80-a86e-495d-bbbc-134df420d565 2027-01-01+02:00 other defence t-no-eea [email eliminat] EKRSZ_40664534 t-small eforms-sdk-1.13 55523000 [email eliminat] RES-0001 LOT-0001 13:27:43+02:00 t-verif-inad HU223 [telefon eliminat] HUN complainants t-micro [email eliminat] Ady Endre false 4f1c1466-e609-460c-8e7c-bc6eef6d0820 services 2028-12-31+02:00 ••• ••• 51 [telefon eliminat] t-no-verif Dr. Rozgonyi Viktória tenders 2.3 ted-esen HU110 open