Conservă Fasole verde - 2500 kg : Conserve preparate din fasole păstăi fină sau obișnuită, în soluție de sare, ambalate în recipiente închise ermetic și sterilizate. Dimensiunile păstăilor înainte de sterilizare :
Tipul Lățime păstăi Lungime păstăi
Fină Min 6...8 mm Min 6...8 mm
Obișnuită Min 8 mm Min 8 mm
Proprietăți organoleptice :
Aspect : păstăi întregi respectiv tăiate, de mărime aproape uniformă, nevătămate, fără ațe sau cozi. Se admit : păstăi vătămate : max 3%, păstăi cu capete și cozi netăiate : max 5 %, păstăi cu ațe : max 2 % la fasolea fină și max 3 % la fasolea obișnuită, păstăi cu bobul format, dar cărnoase : max 5 %.
Culoarea păstăilor : verde sau galbenă, caracteristică fasolei fierte și uniformă în unitatea de ambalaj.
Aspectul lichidului : opalescent, se admie ușor tulbure sau tulbure, se admite un sediment slab.
Boabe libere întregi sau tăiate (raportate la fasolea tăiată) % max : 5.
Corpuri străine specifice (frunzulițe, petale, etc.) : lipsă.
Cozi și ațe libere : max 6 bucăți raportate la recipientul 1/1.
Consistență : păstăi bine fierte, dar nedestrămate.
Miros și gust : plăcut, caracteristic de fasole fiartă, fără miros sau gust străin.
Proprietăți fizice și chimice :
Caracteristici
Conținutul de păstăi , raportate la masa nominală, % min 60
Clorură de sodiu, % 0,5....1,2
Staniu, mg/kg, max 100
Plumb, mg/kg, max 0,5
Zinc, mg/kg, max 20
Cupru, mg/kg, max 3
Arsen, mg/kg, max 0,1
Conservele de fasole păstăi se ambalează în cutii de tablă cositorită, borcane de sticlă sau ambaleje avizate conform dispozițiilor sanitare legale șli care asigură o închidere ermetică.-----------------------
Conservă Zarzavat ciorbă - 2500 kg : Conservele de zarzavat pentru ciorbă, ambalate în recipiente închise ermetic și sterilizate termic.
Proprietăți organoleptice :
Aspect : legume divizate apropiate ca mărime, culoare și grad de coacere.
Culoarea : legumelor : caracteristică legumelor fierte; lichidului : caracteristică legumelor fierte.
Consistență : legume sau bucăți de legume bine fierte.
Gust și miros : specific legumelor fierte, fără gust sau miros străin.
Corpuri străine : lipsă.
Proprietăți fizice și chimice :
Caracteristici Condiții de admisibilitate
Conținutul total de legume , raportat la masa nominală, % min 60
Clorură de sodiu, % 0,5....1,5
Impurități minerale Lipsă
Cupru, mg/kg, max 5
Staniu, mg/kg, max 100
Plumb, mg/kg, max 0,5
Arsen, mg/kg, max 0,1
Zinc, mg/kg, max 15
Cadmiu, mg/kg, max 0,1
Zarzavatul pentru ciorbă se ambalează în cutii de tablă cositorită, borcane de sticlă sau ambaleje avizate conform dispozițiilor sanitare legale șli care asigură o închidere ermetică.
• Criteriul de selecţie: se vor selecta produsele/ serviciile/ lucrările cu descrierea conformă solicitărilor, în ordine crescătoare a preţurilor afişate de SEAP, pentru fiecare poziţie în parte.
• Modalitate de plată: Plata facturii se va efectua cu O.P. prin Trezorerie, în perioada 24-31 a fiecărei luni sau a lunii următoare (ex.: dacă factura se transmite până în data de 9-10 a lunii, plata se va efectuat în cursul lunii, dacă factura se transmite după data de 10 a lunii, plata se va efectua luna următoare).
• Livrarea se va efectua gratuit la sediul Penitenciarului Bistriţa din Bistriţa, str. Tărpiului, nr. 22, cod poştal 420062, judeţul Bistriţa Năsăud.
• Produsul va fi însoţit de Certificat de conformitate sau Declaraţie de conformitate, Certificat de garanţie.
• Mod de lucru al autorităţii contractante:
• Termenul de depunere a ofertelor în SEAP este data de 19.10.2018.
• După data de 19.10.2018, Penitenciarul Bistriţa va consulta catalogul SEAP (www.e-licitatie.ro ) pentru identificarea produselor/ serviciilor /lucrărilor dorite.
• Consultarea catalogului constă în completarea în motorul de căutare a denumirii produsului din tabelul de mai sus, precum şi unele cuvinte importante (definitorii) din descrierea produsului/ serviciului/ lucrării, din coloana tabelului de mai sus.
• Doar în cazul în care catalogul SEAP nu ofertă informaţiile solicitate, atunci Penitenciarul Bistriţa va solicita oferte, în scris (offline), de la diverşi operatori economici şi va publica un anunţ publicitar în acest sens, pe www.e-licitatie.ro .
• Penitenciarul Bistriţa nu efectuează achiziţii directe la pachet!
• Recomandare:
• Denumirea produsului/serviciului/lucrării postată în SEAP să fie cât mai clară şi concisă, respectând, în principiu, denumirile şi descrierile detaliate în tabelul de mai sus.
• Pentru o evaluarea cât mai eficientă, descrierea să fie cât mai detaliată, inclusiv, marca, model, tip etc.
• Data publicării să se actualizeze, astfel încât postarea să fie cât mai actuală.
• Dacă la recepţie, produsul inspectat nu corespunde specificaţiilor, achizitorul are dreptul să îl respingă, iar furnizorul are obligaţia, fără a modifica preţul ofertat:
a) de a înlocui produsele refuzate, sau
b) de a face toate modificările necesare pentru ca produsele să corespundă specificaţiilor lor tehnice.
• Termenul de livrare pentru produse se va specifica pe comanda transmisă ofertantului câştigător. În cazul în care termenul de livrare este depăşit cu mai mult de 10 zile, ne alocăm dreptul de a anula comanda şi de a o reatribui următorului ofertant;