Contractul are ca obiect achiziționarea de servicii de catering sub formă de meniuri de hrană a copiilor care frecventează cursurile Școlii Profesionale Speciale “Sf. Nicolae”. Având în vedere specificul Școlii Profesionale Speciale “Sf. Nicolae”, Regulamentul de organizare și funcționare al unităților de învățământ special, ținând cont de Legea Educației Naționale nr. 1/2011 - art. 51 alin. (2) conform căreia copiii și tinerii cu cerințe educaționale speciale școlarizați în unitățile de învățământ special beneficiază de hrană zilnică și Legea nr. 272/2004 privind protecția și promovarea drepturilor copilului, cu modificările și completările ulterioare, se impune asigurarea hranei pentru copiii cu deficiențe, școlarizați în învățământul de stat. În cadrul instituției sunt înscriși un număr de aproximativ 240 de elevi, cu o frecvență medie de 180 de elevi astfel încât sunt necesare un număr de 180 porții de hrană zilnic. Sursa de finanţare: Bugetul local, articol bugetar 20.03.01 – hrană pentru oameni. Preț unitar: 22,00 lei / porție / zi. Prețul conține TVA. Preţul unitar este ferm și nu poate fi modificat pe toată durata contractului. Transportul hranei va fi efectuat la sediul autoritatii contractante, in Strada Soldat Enache Ion, nr. 31, sector 4, Bucuresti.
Avand in vedere ca pretul portiei zilnice este unul fix reglementat de Legea nr. 272 / 2004, criteriul utilizat va fi cel mai bun raport calitate - pret. Departajarea ofertantilor se va face in ordine, dupa:
•Oferirea gratuită a transportului, ambalajelor, tacâmurilor de unică folosință și a șervețelelor de masă,
•Capacitatea de a asigura din totalul porțiilor zilnice meniuri personalizate copiilor cu restricții alimentare în funcție de comanda zilnică (ex: meniu fără sare, meniu fără gluten, meniu pasat, meniuri personalizate pentru copiii cu autism, etc)
•Valoarea nutritivă cea mai mare per porție zilnică raportată la valorile nutritive menționate în caietul de sarcini,
•Folosirea legumelor și fructelor de sezon în locul celor congelate,
•Ponderea mâncărurilor preparate în bucătăria proprie (de casă), comparativ cu alimente procesate industrial, semipreparate, preambalate.
Ofertantul se obligă la prestarea serviciului de catering pentru asigurarea hranei beneficiarilor autorității contractante, respectiv elevi/copii înscriși astfel încât să furnizeze zilnic mai multe tipuri de meniu, în funcție de următoarele considerente:
- Școala asigură următoarele niveluri de școlarizare: grădiniță, primar, gimnazial și profesional.
- Elevii prezintă diagnostice medicale diverse și alte boli asociate care pot necesita un regim alimentar adaptat.
- Porțiile vor respecta cantitățile și conținutul caloric stabilit pentru normele de hrană prevazute în legislația în vigoare, cu respectarea nivelului alocației de hrană de 22,00 lei/zi/ beneficiar (inclusiv T.V.A.), în conformitate cu Legea nr. 272 / 2004.
- Meniul este format din mic dejun, pranz (2 feluri si desert) si gustare.
- Costul transportului și al ambalajelor și tacâmurilor de unică folosință va fi suportat de către operatorul economic, suma de 22,00 lei inclusiv TVA fiind destinată exclusiv hranei pentru copii.
- Alte conditii specificate in caietul de sarcini atasat.
•Scrisoare de înaintare,
•Declarație art. 164 din Legea nr. 98 / 2016,
•Declarație art. 167 din Legea nr. 98 / 2016,
•Declarație art. 59 și art. 60 din Legea nr. 98 / 2016,
•Declarație art. 165 din Legea nr. 98 / 2016,
•Propunerea financiară,
•Propunerea tehnică,
•Declarație privind utilajele de care dispune ofertantul
Alte conditii specificate in caietul de sarcini atasat.
Alte informatii si / sau clarificari pot fi obtinute la mail: [login pentru adresa] sau telefon 021 334 47 08. Data limita de primire a solicitarilor de clarificari din partea operatorilor economici este 24.08.2022, ora 11.00. Data limita de transmitere a raspunsului la clarificari de catre autoritatea contractanta este 24.08.2022, ora 15.00 Clarificarile vor fi transmise in limba romana. Formularele in format editabil vor putea fi solicitate pe adresa de mail [login pentru adresa].