Contractul are ca obiect, servicii de catering în vederea furnizării unui suport alimentar constând într-o masă caldă pentru preşcolarii şi elevii Şcolii Gimnaziale „Roman Ialomițeanul” Axintele, în anul 2024 și constă în pregătirea/prepararea şi livrarea zilnică către beneficiarii Programului - preşcolarii şi elevii școlii.
Livrarea - transportul şi distribuţia zilnică a suportului alimentar, pentru preşcolarii şi elevii Şcolii Gimnaziale „Roman Ialomițeanul” Axintele, în anul 2024 se va realiza în conformitate cu prevederile Hotărârii nr. 24 din 11 ianuarie 2024 privind instituirea Programului Naţional "Masă Sănătoasă, după un grafic ce urmează a fi întocmit şi asumat de către furnizor împreună cu reprezentantul unităţii de învăţământ.
In perioada desfăşurării activităţii didactice, operatorul economic are obligaţia de a asigura zilnic pregătirea, prepararea şi livrarea pachetului alimentar pentru școlarii și elevii care frecventează cursurile unităţilor de învăţământ de pe raza comunei Axintele, în cantităţile şi conţinutul caloric stabilit prin H.G. nr. 24 din 11 ianuarie 2024 privind instituirea Programului Național ,,Masă Sănătoasă”.
Dreptul de a primi zilnic suportul alimentar prevăzut la art. 2 din H.G. nr. 24/2024 îl au elevii și preşcolarii prezenţi la activităţile didactice pe perioada cursurilor, conform structurii anului şcolar. Suportul alimentar nu se acordă pe perioada vacanţelor sau a altor zile declarate prin lege ca zile nelucrătoare.
Dreptul de a primi suportul alimentar prevăzut la art. 2 in H.G. nr. 24/2024, pe perioada cursurilor, conform structurii anului şcolar, îl au şi elevii/preşcolarii care participă la activităţi didactice prin intermediul tehnologiei şi al internetului, precum şi elevii/preşcolarii care au acces limitat la tehnologie şi care îşi desfăşoară activitatea de învăţare prin mijloace alternative, altele decât tehnologia şi internetul, conform scenariilor de organizare şi desfăşurare a cursurilor prevăzute în Ordinul ministrului educaţiei nr. 3694/2024 pentru aprobarea măsurilor de organizare a activităţii în cadrul unităţilor/instituţiilor de învăţământ.
Prin elev/preşcolar prezent la cursuri se înţelege elevul/preşcolarul care a participat la cel puţin o oră de curs/zi în cadrul scenariilor de organizare şi desfăşurare a cursurilor, potrivit Ordinului ministrului educaţiei, nr. 3.694/2024.
Elevii şi preşcolarii prevăzuţi la art. 2 alin. (3) din H.G. nr. 24/2024 primesc pachetele zilnic. Preluarea produselor se realizează de către părinţi/reprezentaţi legali/ocrotitori legali sau, acolo unde acest lucru este posibil, de către elevi, pe baza evidenţelor de participare la cel puţin o oră de curs/zi, conform deciziei la nivel local şi cu respectarea prevederilor legale în vigoare.
Cantităţi maxime zilnice: 245 porții alimentare/zi de curs.
SE VA TINE SEAMA DE INFORMAȚIILE SUPLIMENTARE DIN ACEST ANUNT.
cel mai bun raport calitate-preț. Algoritm conform caiet sarcini,
Suportul alimentar se va structura în conformitate cu prevederile Ordinului MS nr. 1563/2008 -actualizat pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi.
Ofertantul câștigător va avea obligația întocmirii, împreună cu beneficiarul (conducerea școlii) a listei meniului pentru cinci zile și va fi afişată la loc vizibil, listă care va conţine denumirea produsului, ingredientele componente şi substanţele care provoacă alergii sau intoleranţe.
Pentru persoanele cu diferite regimuri alimentare se va adapta meniul zilnic în funcţie de starea de sănătate a acesteia şi de recomandările medicilor. Masa se va servi la orele fixate de beneficiar, în sălile de clasă cu respectarea normelor de igienă.
La prepararea meniurilor nu se vor utiliza: materii prime rezultate din organisme modificate genetic, amidon, maioneză, creme de ouă, îndulcitori, adaosuri de îngroşare, coloranţi sintetici. Produsele ce compun meniul nu vor conţine în exces ulei /grăsimi, condimente sau săruri.
Furnizorul va asigura transportul izolat termic al hranei, în termoboxuri ce asigură transportul produselor la temperaturi controlate. Produsele realizate - porțiile, se vor ambala în ambalaje individuale, biodegradabile, de unică folosinţă, ce respectă cerinţele de siguranţă alimentară şi care nu prezintă niciun risc consumatorului.
Produsele vor fi livrate conform calendarului de livrare convenit între părţi, zilnic până cel mai târziu la ora 11:30 a fiecărei zile in care se desfăşoară activităţi didactice, la fiecare unitate de învăţământ.
- Livrarea se va efectua utilizând mijloace de transport autorizate sanitar- veterinar, conform prevederilor cadrului legal aplicabil în materie.
Servirea se va realiza în sălile de clasă cu luarea tuturor măsurilor de igienă, de către beneficiar.
SE VA TINE SEAMA DE INFORMAȚIILE SUPLIMENTARE DIN ACEST ANUNT.
conform caiet sarcini.
SE VA TINE SEAMA DE INFORMAȚIILE SUPLIMENTARE DIN ACEST ANUNT.
1. ofertele se depun la sediul Primăriei Axintele, la secretariat, până cel mai târziu 02.04.2024; 2. meniurile propuse pentru punctaj vor ave viza medicului nutriționist; 3. modelul de contract se poate solicita de la sediul Primăriei - persoană de contact Coconcea Iulian, e-mail: [login pentru adresa]; 4. garanția de bună execuție a contractului: 2% din valoarea acestuia, fără TVA; 5. data limita de depunere a ofertelor prevăzută în caietul de sarcini 29.03.2024 se modifică în: 02.04.2024 - orele 10:00; 6. propunerea financiară va avea defalcat prețul unitar pe componente: materie primă, prestații pentru pregătire și pentru livrare (transport). Componenta pentru materie primă nu trebuie să fie mai mică de 40% din costul porției.