Prestarea serviciilor de catering pentru elevii Școlii Gimnaziale „Ștefan Pascu” Apahida, pentru anul școlar 2026–2027, constând în prepararea, porționarea, ambalarea, transportul și livrarea zilnică a hranei pentru aproximativ 750 de beneficiari/zi, în funcție de prezența efectivă a elevilor.
Serviciul va include zilnic un fel principal cald (felul II) și o gustare, conform cerințelor prevăzute în caietul de sarcini și legislației aplicabile privind alimentația sănătoasă și siguranța alimentelor pentru copii.
Gustarea poate fi preparată în ziua livrării de către prestator, în unitatea de catering autorizată/înregistrată, cu respectarea condițiilor de igienă, siguranță alimentară și a cerințelor nutriționale prevăzute în documentația de atribuire. Nu se acceptă sandvișuri ca gustare.
Comanda zilnică privind numărul de porții va fi transmisă de autoritatea contractantă în intervalul 08:15–08:30, iar livrarea se va efectua în intervalul 11:30–11:45, astfel încât masa să poată fi servită la ora 12:00.
Cantitatea maximă estimată este de 132.000 porții, corespunzător unui număr estimat de 750 beneficiari și unui maximum de 176 zile de școală. Cantitatea efectivă va fi stabilită zilnic, în funcție de prezența elevilor și de necesitățile autorității contractante.
Prestatorul va asigura toate resursele necesare executării contractului, inclusiv personalul, capacitatea de preparare, mijloacele de transport autorizate, ambalajele, menținerea condițiilor de siguranță alimentară, trasabilitatea, ridicarea zilnică a resturilor alimentare și îndeplinirea tuturor obligațiilor prevăzute în caietul de sarcini și în modelul de contract.
Pentru SEAP, aceasta este o variantă bună: suficient de detaliată ca ofertanții să înțeleagă obiectul, dar fără să dubleze integral caietul de sarcini.
Criteriul de atribuire: cel mai bun raport calitate-preț.
Punctajul maxim total este de 100 puncte, repartizat astfel:
1. Prețul ofertei – 70 puncte
Pentru cel mai mic preț ofertat se acordă 70 puncte.
Pentru celelalte oferte, punctajul se calculează astfel:
P1 = (Preț minim / Preț ofertat) × 70
Prețul luat în calcul este prețul total ofertat, fără TVA, corespunzător cantității maxime estimate.
2. Diversitatea felului principal cald – 20 puncte
Evaluarea se realizează pe baza planului de meniu prezentat pentru 20 de zile școlare consecutive:
minimum 15 feluri principale distincte – 20 puncte;
12–14 feluri principale distincte – 12 puncte;
10–11 feluri principale distincte – 6 puncte;
sub 10 feluri principale distincte – 0 puncte.
Un fel principal este considerat distinct atunci când diferă în mod real prin preparat/compoziție și nu doar prin modificări minore de garnitură sau denumire.
3. Diversitatea gustărilor – 10 puncte
Evaluarea se realizează pe baza planului de meniu p
Contractul se va încheia pentru prestarea serviciilor de catering în anul școlar 2026–2027, în condițiile prevăzute în documentația de atribuire și în modelul de contract.
Prestarea serviciilor aferente perioadei septembrie–decembrie 2026 se va realiza în limita creditelor bugetare aprobate pentru anul 2026.
Pentru perioada ianuarie–iunie 2027, continuarea și executarea contractului sunt condiționate de aprobarea și disponibilizarea creditelor bugetare aferente anului 2027, potrivit bugetului aprobat al autorității contractante. Autoritatea contractantă nu își asumă obligații de plată pentru anul 2027 în lipsa creditelor bugetare aprobate și disponibile.
În cazul în care creditele bugetare pentru anul 2027 sunt aprobate în cuantum mai mic decât valoarea estimată pentru această perioadă, serviciile vor fi prestate numai în limita creditelor bugetare disponibile și a necesarului efectiv al autorității contractante.
Cantitatea zilnică de porții va fi stabilită prin comanda transmisă de autoritatea contractantă, în funcție de prezența efectivă a elevilor. Achizitorul nu este obligat să comande cantitatea maximă estimată prevăzută în documentație.
Prețul unitar ofertat pentru o porție va rămâne ferm pe durata contractului, cu excepția situațiilor în care legislația aplicabilă permite în mod expres ajustarea acestuia.
Contractantul va constitui o garanție de bună execuție în cuantum de 1% din prețul contractului fără TVA, în condițiile prevăzute în modelul de contract.
Pot participa operatorii economici, individual sau în asociere, care au dreptul legal de a presta serviciile care fac obiectul contractului și care nu se află în situații de excludere potrivit Legii nr. 98/2016.
La depunerea ofertei, ofertanții vor prezenta, în principal:
declarație privind neîncadrarea în situațiile prevăzute la art. 164 din Legea nr. 98/2016;
declarație privind neîncadrarea în situațiile prevăzute la art. 165 și 167 din Legea nr. 98/2016;
declarație privind evitarea conflictului de interese, conform art. 59–60;
certificat constatator ONRC sau document echivalent, din care să rezulte obiectul de activitate corespunzător;
documente valabile de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor pentru unitatea de preparare și, după caz, pentru mijloacele de transport utilizate;
documente privind implementarea/aplicarea procedurilor bazate pe principiile HACCP sau echivalent;
documente privind experiența similară în servicii de catering/alimentație colectivă;
declarație și documente privind capacitatea tehnică de preparare și livrare pentru un flux de aproximativ 750 porții/zi;
informații privind personalul și mijloacele de transport alocate contractului;
propunerea tehnică, inclusiv plan de meniu pentru 20 de zile, fișa tehnică a gustărilor și documentele tehnice aferente;
propunerea financiară.
Pentru experiența similară se va demonstra prestarea, în ultimii 3 ani, a unor servicii de catering/alimentație colectivă care să probeze un flux cumulat de minimum 500 porții/zi sau un volum echivalent, prin contracte, documente constatatoare, procese-verbale de recepție, recomandări, certificate de bună execuție ori alte documente echivalente.
În cazul asocierii, subcontractării sau susținerii de către terți, se vor prezenta documentele și angajamentele corespunzătoare situației respective.
Autoritatea contractantă poate solicita clarificări și/sau documente suplimentare pe parcursul evaluării, în măsura necesară verificării inf
Informații suplimentare
Documentația de atribuire completă, inclusiv caietul de sarcini, instrucțiunile pentru ofertanți, criteriile de calificare, factorii de evaluare, modelul de contract și formularele aferente, este pusă la dispoziția operatorilor economici odată cu prezentul anunț de publicitate.
Solicitările de clarificări pot fi transmise până la data de 16.09.2026, ora 12:00, la datele de contact indicate de autoritatea contractantă. Răspunsul consolidat la clarificări va fi comunicat/publicat până la data de 18.09.2026, ora 12:00.
Ofertele se depun până la data de 22.09.2026, ora 12:00, în plic închis și sigilat, la Secretariatul Școlii Gimnaziale „Ștefan Pascu” Apahida. Pe plic se va menționa:
„OFERTĂ – SERVICII DE CATERING PENTRU ELEVI – CPV 55524000-9 – A NU SE DESCHIDE ÎNAINTE DE 22.09.2026, ORA 12:00”.
Ofertele depuse după termenul-limită nu vor fi luate în considerare.
Deschiderea ofertelor va avea loc în data de 22.09.2026, ora 12:15.
Autoritatea contractantă își rezervă dreptul de a solicita clarificări și documente suplimentare, în condițiile documentației de atribuire și ale legislației aplicabile.
Cantitatea zilnică efectiv comandată poate varia în funcție de prezența elevilor. Cantitatea maximă estimată nu reprezintă o obligație de achiziție integrală.
Pentru perioada aferentă anului 2027, continuarea executării contractului este condiționată de aprobarea și disponibilizarea creditelor bugetare corespunzătoare.
Gustarea poate fi preparată în ziua livrării de către prestator, în unitatea de catering autorizată/înregistrată, conform cerințelor caietului de sarcini.