Acord cadru de furnizare produse alimentare: pâine / caşcaval / muşchi file / ceafă de porc / cotlet haiducesc / apă minerală naturală - natural carbogazoasă / ceai / zahăr / lămâi / lapte

AUTORITATEA CONTRACTANTA I.1) Denumire si adrese Unitatea Militara 01714 Cod de identificare fiscala: 4317975; Adresa: Strada: negru voda, nr. 55; Tipul juridic al cumparatorului: Autoritate guvernamentală centrală; Localitatea: Pitesti; Cod NUTS: RO311 Arges; Cod postal: 0; Tara: Romania; Persoana de contact: Iulian Tudor; Telefon: +40 248625700; Fax: +40 248218379; E-mail: um01714@mid.ro; Adresa internet: (URL) https://www.e-licitatie.ro; Adresa web a profilului cumparatorului: https://www.e-licitatie.ro; I.2) Achizitie comuna Contractul implica o achizitie comuna: Nu Contractul este atribuit de un organism central de achizitie: Nu I.4) Tipul autoritii contractante Minister sau orice alta autoritate nationala sau federala, inclusiv subdiviziuni regionale sau locale ale acestora I.5) Activitate principala Aparare

Obiect Sectiunea II.1 Obiectul achizitiei II.1.1) Titlu Acord cadru de furnizare produse alimentare: pâine / cașcaval / mușchi file / ceafă de porc / cotlet haiducesc / apă minerală naturală - natural carbogazoasă / ceai / zahăr / lămâi / lapte Numar referinta: A3-1717/09.03.2021 II.1.2) Cod CPV principal 15800000-6 Diverse produse alimentare (Rev.2) II.1.3) Tipul contractului Furnizare / Cumparare II.1.4) Descrierea succinta Furnizare produse alimentare: pâine / cașcaval / mușchi file / ceafă de porc / cotlet haiducesc / apă minerală naturală, natural carbogazoasă / ceai / zahăr / lămâi / lapte împărțite pe 8 loturi, conform caietului de sarcini și anexei B. II.1.5) Valoarea totala estimate Intervalul intre : 342418,5 si 430171,5; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.1.6) Informatii privind loturile Contractul este împartit în loturi: Da Pot fi depuse oferte pentru: Un Singur Lot Sectiunea II.2 Descriere II.2.1) Titlu 1 Pâine albă cu sare II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15811100-7 Paine (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Pâine albă (bucăți de 500 g/buc.), porozitate minimă 75%, franzelă feliată, ambalată în pungi din material plastic fără valoare. Cantitatea minimă acord cadru – 7.300,00 KG Cantitatea maximă acord cadru – 9.125,00 KG II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 29200 si 36500; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 2 Cașcaval II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15544000-3 Branza cu pasta tare (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Aspect: coajă sau suprafață netedă, curată, fără cute sau goluri, fără pete sau crăpături, de culoare alb până la galben cenușiu, pentru cașcavalurile din lapte de oaie, alb-gălbui până la galben, pentru cașcavalurile din lapte de vacă, alb-gălbui până la cenușiu deschis, pentru cașcavalurile din lapte de amestec. Roțile sau bucățile pot fi acoperite cu o peliculă protectoare uniform, avizată conform dispozițiilor sanitare în vigoare. În secțiune : pastă curată, compactă, omogenă, fără urme de mucegai, cu rare și mici ochiuri de fermentare. Se admit rare goluri alungite de formare și presare, incluziuni de grăsime și grunzi de tirozină. Consistență : pastă fină, onctuoasă, ușor elastică; la rupere se desface în fâșii. Culoare: de la alb-gălbui deschis, uniformă în toată masă. Se admite intensificarea culorii galben către marginile roților sau bucăților, în special pentru cașcavalurile afumate. Cele condimentate prezintă pigmentație specifică produsului de condimentare folosit. Miros: plăcut, caracteristic brânzeturilor cu pastă opărită, provenite din lapte de oaie, lapte de vacă sau lapte în amestec, fără miros străin. Brânzeturile cu pastă opărită prezintă miros specific de fum. Gust: plăcut cu aromă specifică brânzeturile cu pastă opărită provenite din lapte de oaie, lapte de vacă sau lapte în amestec, potrivit de sărat, fără gust străin. Brânzeturile cu pastă opărită afumată prezintă ușor gust de fum. Se admite gust ușor picant. Proprietăți fizico-chimice : Grăsime raportată la substanță uscată % min. 40% Substanță uscată % min. 52% Substanțe proteice % min. 20% Clorură de sodiu %max. 3 % Sortimentele vor fi ambalate în vid sau parafinate de maxim 1 kg. Cantitatea minimă acord cadru – 2.920,00 KG Cantitatea maximă acord cadru – 3.650,00 KG II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 52560 si 65700; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 3 mușchi file / ceafă de porc / cotlet haiducesc II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15131400-9 Produse pe baza de carne de porc (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) A. MUȘCHI FILE: Aspect exterior și culoare: Suprafață curată, nelipicioasă, de culoare specifică produsului fiert și afumat, fără mucegai, impurități, aglomerări de sare. Aspect pe secțiune: Mușchi de culoare roz. Formă: Bucăți dreptunghiulare, îngrijit fasonate, fără franjuri. Miros și gust: Plăcut, specific produsului, fără gust și miros străin Consistență: Elastică Proprietăți fizico-chimice: Clorură de sodiu,%, max. 3,5%. Substanțe proteice totale,% min. 15 Azot ușor hidrolizabil, mg NH3/100 g max. 45 Reacția hidrogen sulfurat: negativă Reacția Kreis: negativă Se aprovizionează în ambalaje vidate de maxim 3 - 5 kg. B. CEAFĂ DE PORC: Aspect exterior și culoare: Bucăți de culoare brun-roșcată, fără porțiuni neafumate. Se admit dungi de culoare galben-brună, datorită straturilor de grăsime intermusculară. Aspect pe secțiune: Masă de came de culoare roz-roșcată, întrepătrunsă de grăsime alb-gălbuie. Formă: Bucăți fasonate în formă neregulată. Miros și gust: Plăcut, caracteristic produsului fiert și afumat, fără gust și miros străin. Consistență: Elastică Proprietăți fizico-chimice: Clorură de sodiu,%, max. 3,5%. Azot ușor hidrolizabil, mg NH3/100 g max. 45 Reacția hidrogen sulfurat: negativă Reacția Kreis: negativă Se aprovizionează în ambalaje vidate de maxim 3 - 5 kg. C. COTLET HAIDUCESC: Aspect exterior : bucăți îngrijit fasonate, cu suprafața roșie-brun deschis, acoperită cu condimente măcinate răspândite neuniform. Aspect pe secțiune : mușchi, de culoare roz-roșiatică, cu straturi subțiri de grăsime intermusculară și osul coastei. Formă : Specific garfului de porc (delimitat anterior de ultima vertebră cervicală iar posterior de ultima lombară), fără șiră (corpul vertebrelor și apofizele spinoase) cu coastele secționate la maxim 2 cm după marginea inferioară a mușchiului dorsal cu menținerea musculaturii abdominale în acest spațiu. Miros și gust : plăcut, picant, caracteristic condimentelor folosite, fără gust și miros străin. Consistența : elastică. Clorură de sodiu,%, max. 3,5, Substanțe proteice totale,% min. 15, Azot ușor hidrolizabil, mg NH3/100 g, max. 45 Reacția hidrogen sulfurat negativă Reacția Kreis negativă Se aprovizionează în ambalaje vidate de maxim 3 - 5 kg. Departajarea ofertanților se va face pe baza criteriului “prețul cel mai scăzut”, comparând valorile obținute prin aplicarea formulei: V=P/U mușchi file x cantitatea maximă acord cadru mușchi file + P/U ceafă de porc x cantitatea maximă acord cadru ceafă de porc + P/U cotlet haiducesc x cantitatea maximă acord cadru cotlet haiducesc Unde: V= suma valoarii produselor fără TVA / lot P/U = preț unitar fără TVA / unitate de măsură Cantitatea minimă acord cadru: mușchi file = 1.686,30 kg; ceafă de porc = 1.686,30 kg; cotlet haiducesc = 1.737,40 kg Cantitatea maximă acord cadru: mușchi file = 2.146,20 kg; ceafă de porc = 2.146,20 kg; cotlet haiducesc = 2.095,10 kg II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 86870 si 108587,5; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 4 Apă minerală naturală - natural carbogazoasă II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15981000-8 Apa minerala (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Apă minerală naturală, natural carbogazoasă provenită din surse autorizate (se vor aproviziona apele recunoscute de Agenția națională pentru Resurse Minerale sau de autoritatea competenta dintr-un stat membru al UE). Pentru apa minerală naturală, natural carbogazoasă, conținutul de dioxid de carbon (C02), min. 2500 mg/1 Se aprovizionează apă minerală naturală, natural carbogazoasă îmbuteliată în recipienți din plastic de până la 2 litri. Cantitatea minimă acord cadru –144.382,00 L Cantitatea maximă acord cadru –182.906,00 L II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 108286,5 si 137179,5; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 5 ceai II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15863000-5 Ceai (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Ceai natural (negru, verde, diverse sortimente de fructe, etc.) - apă, max. 8,5 %. - ceaiul în plicuri a 1-5 g, în ambalaje de maxim 1 kg. Se aprovizionează în ambalaje de maxim 1 kg. Cantitatea minimă acord cadru –335,00 KG Cantitatea maximă acord cadru –426,25 KG II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 10050 si 12787,5; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 6 zahăr II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15831000-2 Zahar (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Zahăr cristal - umiditate, max. 0,06%,zaharoză raportată la substanța uscată, min. 99,80%. Se aprovizionează zahăr, în plicuri a 4-10 grame (pentru ceai, cafea). Cantitatea minimă acord cadru – 696,00 KG Cantitatea maximă acord cadru – 878,50 KG II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 8352 si 10542; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 7 lămâi II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 03222210-8 Lamai (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Lămâile (parte din categoria fructelor citrice) provin din soiurile următoare: - Lămâi din soiuri provenite din specia Citrus Lemon; - Chitre acide (lime) din soiuri provenite din specia Citrus Latifoia (Yu TAN) Tan, care sunt fructe citrice acide mari cunoscute și sub alte denumiri ca: Bearss, Persian, Tahiti și hibrizii acesteia. Cerințe minimale: La toate categoriile, ținând seama de prevederile specifice pentru fiecare categorie și de toleranțele admise, fructele citrice trebuie să fie: - întregi; fără lovituri și/sau tăieturi extinse suberificate; - sănătoase, este exclus produsul afectat de putrezire sau depreciere astfel încât să îl facă impropriu consumului; - curate, lipsite practic de orice materii străine vizibile; - practic fără dăunători și fără deprecieri cauzate de dăunători; - fără semne de deshidratare internă; - fără deprecieri cauzate de temperaturi scăzute sau de ger; - fără umiditate exterioară anormală; - fără orice miros și/sau gust străin. Fructele citrice din această categorie trebuie să fie de bună calitate. Ele trebuie să aibă caracteristicile soiului și/sau tipului comercial. Următoarele defecte ușoare sunt admise cu condiția ca acestea să nu afecteze aspectul general al produsului: calitatea, menținerea calității și prezentarea în ambalaj: - un ușor defect de formă; - un ușor defect de colorație; - ușoare defecte ale cojii care s-au produs pe durata formării fructelor cum sunt: încrustații argintii, reticule; - ușoare defecte cicatrizate datorate unor cauze mecanice precum: grindină, frecări sau vătămări de manipulare, etc. - Se aprovizionează în ambalaje de maxim 1 kg. Cantitatea minimă acord cadru – 1.460,00 KG Cantitatea maximă acord cadru – 1.825,00 KG II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 11680 si 14600; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare - II.2.1) Titlu 8 lapte II.2.2) Cod(uri) CPV suplimentare Cod CPV principal: 15511210-8 Lapte UHT (Rev.2) Cod CPV suplimentar: - II.2.3) Locul de executare Cod NUTS: RO311 Argeș Locul principal de executare: Unitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, PiteștiUnitatea Militară 01714, str. Negru Vodă Nr. 55, Pitești II.2.4) Descrierea achizitiei publice (natura si cantitatea lucrarilor, produselor sau serviciilor sau o mentiune privind nevoile si cerintele) Lapte de consum, de vacă, grasime 3,5%, sortimentul “lapte ultrapasteurizat” (UHT). Se aprovizionează lapte ambalat în cutii de carton de 1 litru, cu capac. Cantitatea minimă acord cadru – 10.120,00 l Cantitatea maximă acord cadru – 12.650,00 l II.2.5) Criterii de atribuire Pretul cel mai scazut II.2.6 Valoarea estimata Intervalul intre : 35420 si 44275; Moneda: RON (în cazul acordurilor-cadru sau al sistemelor dinamice de achizitii – valoarea maxima totala estimata pentru întreaga durata a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achizitii) II.2.13) Informatii despre fondurile Uniunii Europene Achizitia se refera la un proiect si/sau program finantat din fonduri ale Uniunii Europene: Nu II.2.14) Informatii suplimentare -